損益分岐点って？（その３）
さて、損益分岐点（その２） の続きですね。ハカセ。
そうだね。
採算を上げるためには、①売上を上げる、②経費を抑える、の２つの観点から考えるんだったね。
それでは、②経費を抑える、を見ていこう。
経費か～。
売上を上げることには気を使っているんですが、経費削減は、あまり考えていませんでしたね。
だって、あまり、セコセコしていたら、従業員との関係もギスギスしてきますし。。
たしかに、それも大切な観点かもしれないね。
じゃあ、先ほどと同じく、１，０００円カットの理容業の例で考えてみよう。
客単価の安さに加えて、他にどんな特徴があるかな？
え～っと・・・たしか・・・、髭剃りや洗髪が無かったり、店舗坪数が比較的小さいですね。
あとは、カットの予約ができなかったり、もあるようですね。
その通り。
髭剃りや洗髪が無いということは、その分、シャンプー代などの材料費や水道光熱費、ドレッサー等の設備費が不要になるね。
店舗が小さければ、当然家賃も安い。
そして、カットの予約がなければ、それを管理するための人員を配置する必要がないし、急なキャンセルによる待ちぼうけ、という事態も発生しないね。
なるほど。
事業構造自体が、小さな固定費で済むようになってるんですね。
そうだね。こうした、高収益のビジネスモデルが、１，０００円カットのお店が増加する一因になったんだ。
よし、明日から、固定費削減に取り組みます！
ポチ太くん。では、早速、明日のおやつタイムは無しにしようね（ニッコリ
えぇーー！（涙
【損益分岐点】のお話のまとめ
売上が損益分岐点に達しない場合、①売上の改善、②経費の改善、の両面から分析できることは、
以前触れました。
ここでは、②経費の改善、を見ていきましょう。
経費は大きく２つの要素から構成されます。つまり、
- （Ａ） 変動費
- （Ｂ） 固定費
です。
前回の例
をもう一度おさらいしておきましょう。
- 【例】
- （Ｃ）メンズエステサービス料： ３，５００円／回
- （Ｄ）トリートメント・タオル代：１，０００円／回
- （Ｅ）エステティシャン賃金： ２００，０００円／月
- （Ｆ）専用器具減価償却費： ５０，０００円／月
この場合、±０円の利益にするためには、１００回／月、の売上が必要でしたね。
だけど、９０回／月、しか上がらない場合、どうすれば良いでしょうか。
まず、変動費の削減から見ていきます。
変動費は、こちら
で説明したとおり、
- （Ｇ）購入単価
- （Ｈ）原単位
の２要素を改善することで、削減が可能でした。
具体的には、①トリートメントをより安価な海外製に変える、②適正な使用量を見直す、などです。
次に、固定費です。
固定費の場合は、考え方が色々ありますが、わかりやすい例として、
- （Ｉ）より安い物を買う
- （Ｊ）より高い物を買う
の２つがあります。
上記Ｉについては、至極単純です。
つまり、現状よりも安価な購買先へのシフト等で、購入単価を下げることです。
次に、 上記Ｊについては、固定費の削減と相反する行為かもしれません。
しかし、例えば、
①耐久年数：３年で１００万の器具、より、耐久年数：５年で１５０万円の器具、を購入する
②上記Ｆの例で、より高価な全自動器具；減価償却費：１００，０００円／月、を購入することで、上記Ｅのエステティシャン：２００，０００円／月（正社員）、を１００，０００円／月（パートアルバイト）、に変更する
などが考えられます。
以上、経費を抑える、という観点から見てきましたが、変動費・固定費のいずれにしても、その削減により、大幅なサービス品質の低下・売上の減少、が発生しないよう、留意が必要です。
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