倉敷 ランチ を食べました。
最近、良くJR倉敷駅前にて昼食を取ります。
先日行ったのは、宮本むなしというところなのです。
関東・大阪を中心として大型チェーンですね。
ネーミングからして、岡山の美作あたりの地元企業かと思いました。。
ここのご飯は、おかわり自由なのが特徴ですね。
最近多く見かける、やよい軒でもそうなのですが、特徴として、安い！
そして、おいしいです。
頂いたのは、６００円しませんでした。。
ここまでお得だと、周囲の飲食店もよほど差別化できないと、厳しいでしょうね。
そういえば、最近、宅配弁当が流行っているそうです。
特徴は、スマホで注文し、15分程度で届けてくれるのだとか。
オペレータと電話やり取りすることもなく、事前登録しておけば、タップ一回で完了です。
メニューは日替わりで一種類。
でも、宅配費コミで５００円と破格です。
飲食業界も、様々な代替品・差別化が生まれてきますね。
倉敷 ランチ でふと感じたことでした。