主原因の一つに、円安の影響があるとのこと。
家庭用では、数十％も（！）値上げされるものも。。
ところで、円安/円高は輸出入企業で大きな影響を与えますよね。
直接、輸出入している会社でなくとも、原材料（例えば食材等）は必ず海外に依存しているものがあるので、少なからず影響を受けます。
そんなとき、思うのが、商社は強いな～、です。
値上げはビジネスで困難な局面の一つです。
でも、商社って、簡単に値上げ／値下げ、がまかり通るイメージがあります。。
（実際は、そんなこともないかもしれませんが。。）
コーヒー 値上げ 現象。。早く元に戻って欲しい一消費者でした！
忙しいとき、何を食べようかな～、と、いつも思いつくのが、大手セルフうどん。。
そんなとき、丸亀製麺をたまに利用します。
丸亀製麺 うどん セルフって、消化吸収も良さそうだし、忙しいビジネスマン向けかも？
ところで、粉物ビジネスは儲かると言われます。
原価率の低さからでしょうね。
さらに、うどんは回転率が良いことも特徴かもしれません。
ところで、全国的に有名な某ラーメンショップは、カウンター席にツイタテが施されている模様。
めずらしいですよね。
こうすれば、相席なども気にならず、食べることにも集中できるし、回転率がアップするというわけです。
また、味の好みを細かく調整できるようで、特に中国人観光客には人気なんだそうです。
現地の観光ブックにも掲載されている模様。
まだまだ倉敷にはないサービスがありそうで、興味深いですね！
